Hornos
Horno combi Henny Penny FlexFusion FPGM 221 a gas – 20 charolas roll-in
Horno combinado Henny Penny FlexFusion Platinum de carro (roll-in), a gas, con capacidad para 20 charolas de panadería de 26" x 18" o 40 charolas tipo baño maría.
$1,000MXN
- Disponibilidad
- Disponible
- Entrega
- Todo México
01 / Descripción
Horno combinado Henny Penny FlexFusion Platinum de carro (roll-in), a gas, con capacidad para 20 charolas de panadería de 26" x 18" o 40 charolas tipo baño maría. Rostiza, hornea, asa, cuece al vapor y mantiene alimentos en un solo equipo. Generación de vapor sin caldera, así que no necesita desincrustar. Cuenta con pantalla táctil ChefsTouch, sonda de temperatura de núcleo, puerto USB y limpieza automática WaveClean. Ideal para cocinas de alto volumen: restaurantes, hoteles, comedores industriales y banquetes.
02 / Especificaciones
- Marca
- Henny Penny
- Modelo
- FPGM 221 (FPGM221.720.07)
- Línea
- FlexFusion Platinum
- Combustible
- Gas [natural / LP]
- Potencia
- 200,000 BTU/h
- Voltaje
- 120 V, 1 fase, 60 Hz
- Consumo eléctrico
- 1.0 kW
- Capacidad
- 20 charolas 26"x18" / 40 baño maría
- Presión de agua
- 29–87 psi
Horno combi Henny Penny FlexFusion FPGM 221 a gas – 20 charolas roll-in$1,000
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