Laminadora de masa para pizza Anets SDR-21 – doble pasada

Laminadora (rodillo) de masa Anets SDR-21, fabricada en EUA, la más popular de la marca. Hace dos pasadas: primero aplana la bola de masa y luego la estira en sentido cruzado, para lograr discos uniformes de hasta 50 cm (20") de ancho en segundos. Acepta bolas de masa de hasta 1 kg (36 oz) y lamina a 26 metros por minuto. Los rodillos se ajustan para distintos grosores y tienen posiciones calibradas que se fijan, así cada pieza sale igual. Se opera toda desde el frente, ideal para espacios reducidos, con boca de carga de seguridad y paneles con interruptor de protección. Mecanismo aislado de la harina y la masa, y charola de acero inoxidable texturizada para que la masa se deslice sin pegarse. Motor de 3/4 HP. Funciona a 115 V y se conecta a cualquier contacto normal. Ideal para pizzerías, panaderías y tortillerías de harina: pizza, tortilla de harina, pan pita, masa de pay, empanadas, calzones y rollos de canela.